Экспедитор

Обеспечение качественной и бесперебойной работы заведения, обслуживания гостей; принятие заказа столов, встреча гостей заведения;
Контроль работы обслуживающего персонала и их распределение;
Составление графика работы персонала;
Помощь в обслуживание гостей;
Принятие товара от поставщиков;
Видение отчётов и документации;
Соблюдение санитарных норм, осуществление инвентаризации.
Организация и проведение банкетов;
Предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием посетителей и сотрудников ресторана;
Контроль за соблюдением правил и норм техники безопасности и охраны труда.

Обеспечение качественной и бесперебойной работы заведения, обслуживания гостей, принятие заказа столов по телефону, встреча гостей ресторана, контроль работы обслуживающего персонала и их распределение, составление графика работы персонала, помощь в обслуживание гостей, принятие товара от поставщиков, видение отчётов и документации ресторана,
открытие и закрытие кассовой смены, инкассация денежных ресурсов и ведение кассовой отчетности, соблюдение санитарных норм, осуществление инвентаризации, проведение собеседований,организация и проведение банкетов, предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием посетителей и сотрудников ресторана, контроль за соблюдением правил и норм техники безопасности и охраны труда.

Поддержание и развитие отношений с существующими клиентами, через телефонные звонки и личные встречи.
Организация встреч с потенциальными клиентами для заключения договоров и презентации продукта компании. Переговоры об условиях договора и заключение сделок. Анализ рынка и сбор информации о клиентах. Переговоры о цене и стоимости, контроль получения продукта/услуги покупателем. Работа с возражениями клиентов. Взаимодействие с поставщиками.
Работа с документацией составление и заключение договоров, ведение документооборота. Ежемесячный/ежеквартальный отчет и контроль своих показателей продаж, % выполнения плана. Отслеживание погрузки и отгрузки продукта со склада и доставка до заказчика, взаимодействие с транспортными компаниями. Выставление счетов, составление коммерческих
предложений заказчикам.

Работа с клиентами, консультирование по телефону о мероприятиях. Взаимодействие с театрами и концертными
площадками. Распределение заказов между курьерами, составления маршрута по доставкам

Прием товара со склада в соответствии с сопроводительными документами.
Доставка товара в паре с водителем в г. Москвы и Московской области по маршруту.
Контроль погрузки и выгрузки продукции.
Оформление отчетной документации.